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雑記多め。

おうちシーシャワザップ

 どんな人間でも最強のシーシャを作れる裏技をご紹介いたします……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな都合がいい話はない、いい感じの人に教わりつつ地道に知識や技術を積み重ねて自分の好みに作っていくしかない。

 

 でも自分なりにたくさんの人に当てはまりそうなテクニックを溜めてきたのでご紹介いたします!

 

機材はちゃんと洗う

 結構大事、前の香りが残っていたり汚れで味が変になることになる。

 基本は水をたくさん使って洗い、匂いがついていそうところは食器用洗剤使ってやわらかいブラシでごしごししている。

 ボトルの水垢はそんなに味に影響を感じないけど、見た目がいいと気分もいいので重曹を使って洗うのがおすすめ。

 

フレーバーを盛るときにの重量は参考程度に

 ずっとグラム数でフレーバーを盛っていたのですが、ブランドごとに汁気が違ったりどんなにフレーバーを混ぜても汁気のムラはあるのでボウル内のかさ(体積)をみて盛っています。

 密度の話になるとちょっとよくわかりません。
 こことここの参考記事部分が参考になる可能性があります。
 

www.japanshishatimes.jp

 

炭はよく加熱して芯まで燃えている状態にする

 電気コンロを使っても芯まで燃えていないと不完全燃焼により一酸化炭素中毒になるため、炭をフーフーしたり風を送ってできる限り生焼けをなくしましょう。

 

コンロの周辺に可燃物を置いてはならない

 それはそう、でもめちゃくちゃ大事。

 化学繊維(ポリエステルとか)はめちゃくちゃ可燃性があるので、少し火のついた灰がついただけで延焼の可能性があります。

 お洋服注意!

 

コンロとシーシャの距離をできるだけ短くする

 炭壺を使っても落とす時は落とすので、できる限り床や物を焼く事故を減らすために、コンロとシーシャ台の距離は短くしましょう。

 

炭替えは丁寧にする

 炭が少しでもフレーバーの中に入ると炭の味がしてしまうので炭替えは丁寧にしましょう。

 

炭替えは定期的にする

 炭が鎮火して温度が下がる、灰が入ったり熱の伝わりが悪くなる、不完全燃焼で一酸化炭素が出るなどを回避しましょう。

 機材でリスク無くせるならそれでも良いです!

 

よかったレシピやコツはメモする

 日進月歩!

 メモの仕方はお好みで。自分はツイートしたりNotionにメモしてます。

 溜まってたら分類してあげるのも大事!フレーバーのこと、ミックスのこと、作り方のこと、炭のこと、etc…… 

 

 

 

 いかがでしたでしょうか。

 ほかにも「こうしたほうがいいよ!」とかありましたら気軽に教えてください。